Сладкое печенье с майонезом

Сладкое печенье с майонезом

Ингредиенты на 6 порций:

  • 3 яйца
  • 200 г сливочного масла
  • по ½ ст.л. соли и соды
  • 1 ст.л уксуса
  • 2 ст.л сахара
  • 1 стакан муки
  • 150 г майонеза «Мечта Хозяйки» Классический

Время приготовления: 60 минут

1.    Яйца растираем с сахаром и солью. Добавляем размягченное сливочное масло. Продолжая вымешивать, вводим майонез.  
2.    Добавляем соду, погашенную уксусом, муку. Тесто тщательно вымешиваем, пока не начнет отлипать от рук.  
3.    Раскатываем тесто слоем 7-10 мм. Вырезаем с помощью формочек печенье. Выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой или смазанный маслом. Не забудьте оставить зазор примерно один сантиметр – при выпечке печенье увеличится в размере.
4.    Выпекаем в духовке, предварительно разогретой до 170 градусов, в течение 20 минут.

Майонез «Мечта хозяйки» Классический придает выпечке рассыпчатость и помогает ей долго не черстветь!