Жаркое из рыбы
Ингредиенты на 5 порций:
- 100 г майонеза «Мечта хозяйки» С лимонным соком легкий
- 1 кг рыбы
- 200 г сметаны
- 100 г сливочного масла
- 2 ст. л. панировочных сухарей
- 100 г сыра
- соль, специи – по вкусу
- Время приготовления: 45 минут
1. Рыбу моем, чистим, нарезаем на порционные кусочки соразмерно горшочкам.
2. В горшочки на дно кладем по кусочку сливочного масла и по столовой ложке сметаны.
3. Сверху выкладываем куски рыбы, солим, перчим и посыпаем натертым на мелкой терке сыром.
4.Далее заливаем рыбу смесью из майонеза «Мечта хозяйки» С лимонным соком легкий, сухарей, натертого сыра и добавляем в каждый горшочек немного горячей воды.
5. Горшочки ставим на противень и отправляем в разогретую духовку. Запекаем, пока сыр не зарумянится и рыба не пропечется.