Мясо по-французски
Ингредиенты на 6 порций:
- 250 г майонеза «Мечта хозяйки» Провансаль 67%
- 10 картофелин
- 800 г свинины
- 800 г репчатого лука
- 800 г сыра
- 300 г шампиньонов
- Время приготовления: 90 минут
1. Картофель чистим и режем кружочками.
2.Мясо нарезаем кусочками и отбиваем.
3.Лук режем кольцами,
4. Мелко рубим шампиньоны, натираем сыр на мелкой тёрке.
5. Приготовленные ингредиенты выкладываем на противень слоями: картофель, мясо, лук, шампиньоны.
6. Все посыпаем тертым сыром, заливаем майонезом «Мечта хозяйки» Провансаль 67% , ставим в разогретую духовку и запекаем до появления золотистой корочки.