Салат «Первый снег»

Салат «Первый снег»

Ингредиенты на 4 порции:

Для заправки:

  • майонез «Мечта хозяйки» С лимонным соком лёгкий
Для салата:
½ помело
30-50 г кедровых орешков
2 средних огурца
1 сладкая луковица
белый перец - по вкусу
листья салата

Время приготовления: 25 минут

1.    Рвем руками листья салата и выкладываем на плоское большое блюдо.
2.    Дольки помело чистим от пленочек, разламываем на небольшие кусочки и раскладываем на салатные листья.
3.    Нарезаем пластинками огурец, слегка солим и также выкладываем в тарелку.
4.    Сладкую салатную луковицу нарезаем тонкими полукольцами, сбрызгиваем лимонным соком и красиво укладываем сверху на блюдо.
5.    Сверху хаотичными мазками умеренно покрываем салат майонезом «Мечта хозяйки» С лимонным соком лёгкий.
6.    Кедровые орешки поджариваем на сухой сковороде и украшаем ими салат.
7.    В завершении слегка посыпаем салат молотым белым перцем.