Салат «Восточный экспресс»
Ингредиенты на 6 порций:
Для заправки:
- 2-3 ст. л. майонеза «Мечта хозяйки» Оливковый
- 1 кочан пекинской капусты
- 1 б. консервированного зелёного горошка
- 2 яйцо (вареного)
- 150 г ветчины
- 1 плавленый сырок
- 1 лук репчатый
- 1 помидор
- 1 огурец
- 1 ч. л. горчицы
- Время приготовления: 25 минут
1. Мелко шинкуем пекинскую капусту.
2. Огурец чистим от кожицы и нарезаем соломкой.
3. Ветчину тоже нарезаем недлинной соломкой.
4. Плавленый сырок терем на крупной терке.
5. Помидор нарезаем мелкими дольками.
6. Яйца чистим от скорлупы и мелко рубим.
7. Лук мелко нарезаем и маринуем в горчице.
8. Добавляем все оставшиеся ингредиенты салата, тщательно перемешиваем и заправляем майонезом «Мечта хозяйки» Оливковый.
Через 5 минут салат готов к употреблению.